Исторический кулинарный мастер-класс «Щи да Каша» в музее «Еда Руси»

Как совместить вкусный обед с уроками истории, технологии и кулинарным мастер-классом? Думаете, такое возможно? Мы говорим - да! Для этого мы приглашаем школьников в интерактивный музей "Еда Руси", где всё это станет не только возможным, но и превратится в маленький весёлый праздник.
В первой части программы ребят ждёт настоящий кулинарный поединок. Домовой и Василиса разделят ребят на две команды и вместе с ними по специально приготовленным технологическим картам приготовят обед из двух блюд в русской печи.
Во второй части школьники познакомятся с историей России c IX до XXI века в практическом (в данном случае кулинаром) аспекте. от Домового ребята узнают, как менялся русский обед со времён древней Руси до наших дней, какие исторические события изменили русское застолье. О том, как русская печь определила традиции и вкусы русской кухни, что к нам пришло из французской, немецкой, татарской и других кухонь мира.
В конце экскурсии требовательное жюри определит победителей кулинарного поединка. А ребят ждёт вкуснейший собственноручно приготовленный обед из русской печи.
Знание истоков кухонной культуры родного народа — такой же важный элемент национального самосознания, как знание языка, истории и природы страны.